Der Darm – unser zweites Gehirn Der menschliche Darm beherbergt ein komplexes Nervengeflecht mit vielen Millionen Nervenzellen. Man spricht vom sog. Darmnervensystem. Es stellt neben Gehirn und Rückenmark das dritte wichtige Nervensystem im Körper dar und ermöglicht es dem Darm, seinen Hauptjob, nämlich Nahrungsmittel aufzuspalten, Nährstoffe aufzunehmen
mehr lesen →Verschiedene Konzepte Der Begriff „Intervallfasten“ oder auch „intermittierendes Fasten“ beschreibt den Wechsel von Phasen, in denen wie gewohnt gegessen wird mit Phasen, in denen wenig bis gar nichts gegessen wird. Im Gegensatz zu klassischen Formen des Fastens, bei denen mehrere Tage am Stück gefastet wird (z.B. Buchinger-Fasten),
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